畜禽屠宰场污水处理工艺

畜禽屠宰场污水处理工艺主要包括预处理、生化处理和深度处理三个阶段，以下是具体介绍：

预处理

· 格栅除渣：在污水处理的前端设置格栅，用于去除废水中较大的固体杂质，如动物毛发、骨头、塑料袋、内脏、碎肉等，防止其堵塞后续的管道和设备

· 沉砂池：去除废水中的砂粒等较重的颗粒物质，避免砂粒在后续处理设备中沉积，影响设备的正常运行3

· 隔油池：畜禽屠宰场废水中通常含有大量的油脂，如动物脂肪、血液中的油脂等。隔油池利用油脂与水的密度差异，使油脂浮在水面上，从而实现油脂与水的分离，减少油脂对后续处理工艺的影响

· 调节池：由于屠宰作业的间歇性，废水的产生量和水质在不同时间段波动较大。调节池的作用是调节废水的水量和水质，使其在一定范围内保持稳定，以便后续处理工艺的正常运行，减轻对后续处理设施的冲击负荷

生化处理

· 厌氧生物处理：利用厌氧菌的作用，使有机物发生水解、酸化和甲烷化，将废水中的大分子有机物分解为小分子有机物，提高污水的可生化性，有利于后续的好氧处理，同时去除部分有机物，降低废水的 COD 含量。常见的厌氧工艺有升流式厌氧污泥床（UASB）、水解酸化技术等

· 好氧生物处理：好氧生物处理是畜禽屠宰场污水处理的核心环节之一，通过好氧微生物的代谢作用，将废水中的有机物进一步分解为二氧化碳和水等无害物质，有效去除废水中的可降解有机污染物及氨氮等营养型污染物。常见的好氧处理方法有活性污泥法、生物膜法、序批式活性污泥法（SBR）、生物接触氧化法等

深度处理

· 混凝沉淀：经过生化处理后的废水，可能还含有少量的悬浮物和残留有机物。通过向废水中投加混凝剂和助凝剂，使水中难以沉淀的颗粒互相聚合形成胶体，然后与水体中的杂质结合形成更大的絮凝体，絮凝体通过吸附、沉淀等作用去除水中的悬浮物和部分溶解性有机物，进一步提高废水的水质

· 过滤处理：采用过滤设备，如砂滤、活性炭过滤、膜过滤等，对废水进行过滤，进一步去除废水中的细小颗粒、悬浮物、有机物和细菌等杂质，使废水更加清澈，达到更高的水质标准

· 消毒处理：为了杀灭处理后污水中的病原性微生物，防止其对环境和人体健康造成危害，需要对废水进行消毒处理。常用的消毒方法有紫外线消毒、二氧化氯消毒、臭氧消毒、次氯酸钠消毒等